BRIOCHES & LIEVITATI DOLCI

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• Alberello natalizio di panbrioche con nutella, nocciole e mandorle
• Biscotti del lagaccio
  
• Brioche sofficissima con uvetta e cranberry (senza uova)
• Brioche svedese agli agrumi e spezie
• Brioches col tuppo con lievito madre
• Brioches con cioccolato e amaretti a lievitazione mista
• Brioches bicolore zucca e cacao con fava tonka
  
• Colomba di Pasqua (su ricetta base di Leonardo De Carlo) con gocce di cioccolato e frutta candita mista
• Colomba di Pasqua (veneziana) all’arancia di Giovanni Pina
  
• Croissant a lievitazione diretta
• Cuori di brioche con uvetta e prugne a lievitazione mista
• Focaccia dolce con farina di farro bianca e graffioni (duroni) bianchi
• Focaccia dolce di mais con mele e uvetta
  
• Girelle di brioche al limoncello con uvetta, albicocche e marmellata di limoni
  
• Krapfen alla crema e ciambelle fritte
• Nastrine
• Panbrioche con farina di farro e segale, mandorle, melata e yogurt con lievito madre
• Panbrioche intrecciato all'arancia, con miele profumato al limoncello (lunga lievitazione)
• Pflaumenkuchen (torta lievitata tedesca con prugne e streusel)
  
• Pull apart bread con crema di pistacchio e yogurt alla stracciatella (senza uova)
• Saccottini al cioccolato
• Torta delle rose con crema al limone