Voi i funghi li servite come contorno o come secondo? L'importante è che ce ne siano a volontà :-)
funghi porcini q.b.
uovo sbattuto q.b.
pangrattato e farina di mais per panare q.b.
sale fino q.b.
olio evo o di arachide q.b.
Tagliare a fette, passarle nell'uovo sbattuto, nel pangrattato/farina di mais e friggere.
Spostare i funghi su carta assorbente e salare.
Servire subito...e..gnam:-)))
Un piatto semplice e veloce ma di una bontà estrema!!!!
RispondiEliminaQuando si usano prodotti eccellenti ;-)
Sai che non ho mai mangiato i funghi fritti? È ora di rimediare!
RispondiEliminaADORO!!!! TE LI INVIDIO TANTISSIMO! QUI NON SI TROVANO PURTROPPO E FARMELI PORTARE FRESCHI DALL'ITALIA NON è FACILE! MANNAGGINA CHE GOLA MI FANNO!!!! BEATA TE!!! <3
RispondiEliminaUn buon appetito si, è l'unica cosa in cui non mi lamento del fritto a casa
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