Lettori fissi

Traduttore

English French German Spain Russian Portuguese

Contattami

Contattami
Per scrivermi clicca sull'immagine
Powered by Calendar Labs

Preleva il mio Banner

Batuffolando Ricette

Contest Vinti

Contest a cui partecipo

La pagina FB della nostra rubrica "al Km 0"

La pagina FB della nostra rubrica "al Km 0"
Clicca sull'immagine

Tutti i lunedì

Tutti i lunedì
ci sono anche io nel team!

Condividi

Commenti Recenti

Post Casuali

Sono su Alice Cucina di agosto 2015

Sono su Alice Cucina di agosto 2015
Con la mia ricetta: peperoncini ripieni alla piemontese

Sono Su Il Giornale.it

Sono Su Il Giornale.it
Con la mia ricetta: risotto allo zafferano con salsiccia e toma piemontese

Lena

Lena
..snob..io?

Jighen & Seng

Jighen & Seng
L'ora della pappa....

Jerry Lee & Zanna Bianca

Jerry Lee & Zanna Bianca
... sempre insieme

"Chi abbandona gli animali è un vigliacco"

"Chi abbandona gli animali è un vigliacco"

Privacy policy cookie GDPR 679/2016

Privacy policy cookie GDPR 679/2016
clicca sul barattolo

Welcome!

Welcome!
domenica 10 marzo 2013

Cosa serve:

200 g. ricotta di pecora

220 g. farina 00
180 g. zucchero semolato
zucchero di canna q.b.
2 per abate mature
3 uova
25 g. olio di semi
100 g. cioccolato fondente
1 bustina di lievito vanigliato

Lasciare a temperatura ambiente gli ingredienti almeno per mezz'ora.

Accendere il forno a 180° statico.

Amalgamare, con le fruste, la ricotta setacciata alla uova.

Aggiungere lo zucchero semolato e l'olio.
Setacciare la farina con il lievito ed unirla al composto a cucchiaiate sempre girando con le fruste.

Tritare grossolanamente il cioccolato lasciando qualche pezzo più grosso ed unirlo al composto mescolando con un cucchiaio di legno.



Imburrare ed infarinare una teglia da 24D e versare il composto livellandolo.
Sbucciare le pere e tagliarle a spicchi, disporli a raggiera e spolverizzare la superficie con un cucchiaio circa di zucchero di canna.


Infornare nel forno ormai caldo e far cuocere circa 50 minuti (controllare con lo stecchino che deve essere asciutto)




Sfornare, lasciare raffreddare, sformare la torta e servire





Questa ricetta non l'ho copiata ma l'ho elaborata secondo la mia fantasia ed il mio gusto, dunque se la replicherete mi fa molto piacere ma, per cortesia, inserite il link di riferimento di proprietà al mio sito.
 Grazie

14 commenti:

  1. Mi piace! La ricotta in questa torta ci sta benissimo!
    A presto, buona domenica

    RispondiElimina
  2. Eccomi qui a scoprire la bonta' di questo tuo dolce!!! lo sai che amo la ricotta e trovo che stia benissimo con le pere :)
    grazie davvero di cuore sei stata gentilissima , ti inserisco subito!!!!
    guarda che dieci in piu' non son niente;)
    un bacione cara

    RispondiElimina
  3. Tra ricotta,pere e cioccolata
    ci sono tutti gli ingredienti che mi aiuterebbero a passare meglio questa Domenica di pioggia!!!!!
    Davvero una ricetta da rifare e rifare
    Grazie mille
    Un bacioneeeeeeeeeee ragazza

    RispondiElimina
  4. umhhhh squisito!!!! ricotta, pera e cioccolato...una triade perfetta!!!
    ti abbraccio e ti auguro buona domenica!!
    Sara

    RispondiElimina
  5. che bella grana che ha questa torta. mi ispira l'abbinamento con la ricotta di pecora che è più acidula di quella vaccina!

    RispondiElimina
  6. Una torta favolosa carissima Batù, la copierò sicuramente!!!
    Bacioni

    RispondiElimina
  7. Già gli ingredienti fanno di questa torta una bontà! Poi a vederla ancora di più!!! Un bacione

    RispondiElimina
  8. E' una favola, bellissimo tutto il blog, complimenti. Mi sono unito volentieri ai tuoi followers

    RispondiElimina
  9. Che tortina deliziosa ! ^_^ Piacerà moltissimo ai miei bambini. Complimenti. Che bella!
    Incoronata.

    RispondiElimina
  10. Questa devo provarla. Sei sempre molto brava nei dolci e quelli con la ricotta mi attirano in un modo incredibile. La proverò di certo :-)

    RispondiElimina
  11. Questa proverò assolutamente a farla, la adoro follemente!!
    Questo blog è stupendo... è già tra i preferiti ;-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Eccoti...:-) sono felice che ti piaccia il blog, so che se lo dici è perchè lo pensi, quindi grazie! Hai avuto buon occhio...questa torta è veloce e, chi ama la ricotta (come la sottoscritta) nei dolci, è davvero da provare.. poi fammi sapere se la prepari eh? o qualsiasi cosa tu prenda spunto, si accettano critiche e consigli :-)

      Elimina

I commenti sono moderati per poter selezionare lo spam quindi non saranno immediatamente visibili. I commenti anonimi non sono graditi e non verranno pubblicati.
Navigando e scrivendo commenti si acconsente al trattamento e all'archiviazione dei propri dati personali da parte degli autori di questo sito, confermando di aver letto ed accettato il regolamento nella sezione preposta su questa home page "Privacy policy"

Buona giornata!

Seguimi su Facebook

Seguimi su Pinterest

RICETTARIO Per leggere tutte le ricette clicca sulle immagini delle categorie elencate di seguito

RICETTARIO Per leggere tutte le ricette clicca sulle immagini delle categorie elencate di seguito
Le dosi, se non diversamente specificato, sono da intendersi per 4 persone

Cosa cerchi?

Antipasti e finger food

Pasta fresca fatta in casa

Primi

Secondi

Secondi di pesce

Verdure e contorni

Torte salate & C.

Preparazioni base salate e dolci

Pane e lievitati salati

Brioches e lievitati dolci

Ricette di mio figlio

Dolcetti e Biscotti

Crostate e crostatine

Torte da credenza

Dolci al Cucchiaio, semifreddi, gelati

Dolci Fritti

Torte di compleanno e Dolci farciti

Dolci e lievitati per le feste

Conserve di frutta e verdura - liquori

Consigli dalla A alla Z per fare e mantenere il lievito madre, passo-passo

Consigli dalla A alla Z per fare e mantenere il lievito madre, passo-passo
Clicca sull'immagine per leggere

Consigli dalla A alla Z per preparare e sterilizzare conserve di frutta e verdura

Consigli dalla A alla Z per preparare e sterilizzare conserve di frutta e verdura
Clicca sull'immagine per leggere
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...