Questo piatto è una bella e buonissima alternativa al polpettone di carne, adatto ai vegetariani che mangiano i derivati, e a chi è intoller...

Buongiorno e bentrovati! Per la rubrica  al Km 0   torniamo a tenervi compagnia e vogliamo iniziare la stagione dedicando le nostre ricett...

Oggi una ricetta base: la pasta sfoglia ricetta di Leonardo Di Carlo che ho fatto tempo fa ma non ancora postata. Adoro questo pasticcere di...

Ben ritrovati con la nostra rubrica di lievitati e torte di casa! Iniziamo un altro anno con le mani in pasta con grande entusiasmo di gola...

Cosa serve per DUE persone: 300-350 g. triglie già pulite e sfilettate 1 cucchiaio olive denocciolate sott'olio taggiasche 1 spic...

Cosa serve: 230 g. farina 00 100 g. zucchero semolato 80 g. burro + q.b. per la superficie 1 pizzico sale la buccia grattugiata di ...

Continuiamo il filone peperoni vista la stagionalità con questa preparazione golosa. (mia mamma ne ha fatto fuori metà tutto da sola :)))) ...