Per la rubrica  al Km 0   prepariamo cibo da street food e siccome il tempo è ancora molto piacevole, le gusteremo spiluccando con le mani...

Questa è un'insalata leggera di grassi, ma sostanziosa sotto il profilo nutritivo, adatta a tutti e si può servire sia come antipasto, ...

Oggi, per la rubrica  Il Granaio , ho lasciato il mio amato lievito madre a riposare il frigo ed ho usato il lievito chimico per torte sala...

Gli gnocchi di patate fatti a mano sono sempre una grandissima goduria, passati al forno ancora di più, ho voluto fare una piccola variante,...

Ben ritrovati! Noi del team Al Km 0  ripartiamo oggi con le pubblicazioni per la cara rubrica di ricette utilizzando materie prima del terr...

Fa ancora decisamente caldo e un'insalata di riso fresca, leggerissima sullo stomaco e di calorie ci sta molto bene, vegan e, se non fos...

Dopo la pausa estiva, riparte la nostra rubrica di lievitati e prodotti da forno  Il Granaio - Baking time   io ho sfornato gustosi filoni ...