Cosa serve: 2 uova intere 130 g. zucchero grezzo di canna chiaro 120 g. farina di mandorle 230 g. farina di frumento finissima (io un...

Non so in altre regioni ma qui in Piemonte la zucca si mangia ancora ed è buonissima! Dolce e compatta in tutta la sua bontà. Noi quando l...

Ho concepito queste mini cheesecake quale piccolo secondo piatto in regime di dieta intesa sì ipocalorica ma anche e soprattutto con u...

Amo molto il pane, si intuisce dalle ricette che si trovano sul mio blog, immagino. Lo amo talmente tanto che l'ho venduto per anni nel...

Cosa serve: 4 fette grandi di pesce spada (da tagliare poi a metà per il lungo) sottili abbondante parmigiano grattugiato 1 fetta di p...

Cosa serve: 250 g. farina 00 1 pizzico di sale 220 g. burro molto ammorbidito (di ottima qualità - io ho usato Occelli) 1 uovo medio ...

Cosa serve per 3-4 persone: 850 g. broccolo siciliano una lattina di tonno sott'olio da 80 g. 30 g. parmigiano grattugiato pangr...

Cosa serve: 500 ml. latte intero 50 g. burro 50 g. farina 00 noce moscata grattugiata q.b. (due pizzichi) sale fino q.b. (un pizzico) ...

Per DUE persone: 2 ossibuchi di vitellone o manzo 1 carota 1 grande scalogno olio evo q.b. sale e pepe q.b. farina bianca q.b. vin...

Eccoci arrivati al sorteggio amiche mie e amici miei... Grazie di cuore a tutti per avere partecipato 💕 VINCONO ... 💗 n. 2  TE...

Un giorno vedo la torta sottile di mele di  Günther , (che si lamenta, giustamente, per la mancanza di pasticcerie nella sua cittadina, ma v...